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“马氏一巴掌烧鸡”马家祖传秘方创于马家祖辈,迄今已有百余年历史,系地方著名特色卤菜,色香味俱全。

马氏一巴掌烧鸡采用鲜嫩活鸡,由清真寺指定专人宰杀,并经卫生、动检部门检疫合格,“马氏一巴掌烧鸡”精选当地鲜活土鸡,经抹蜜、油炸、并选用数十种名贵中药材和数百年循环老汤,精心熬制加工而成。具有巴掌离骨、肉烂味透、皮色鲜艳、鲜嫩异香的特点和营养滋补之功效,是您餐桌上的美味和送礼之佳品。

本产品采用真空包装工艺,其色、香、味、型不变,不含任何防腐剂,常温5℃保存,保质7日内。 为方便顾客,已推出系列产品:鸡腿、鸡胗、鸡爪、鸭爪、牛肉、羊脸、牛肚、等众多卤菜…… “马氏一巴掌烧鸡”营养丰富,风味独特,造型美观,五香味佳 ,色泽鲜艳,凉热适口,咸淡适宜,营养丰富,熟烂惊人,一抖离骨,携带方便,实为馈赠、居家、旅行之佳品。

“马氏一巴掌烧鸡”荣登信阳电视台采访荣获“信阳最好吃烧鸡”称号。 古城名字号“马氏一巴掌烧鸡”、卤味鲜美、威誉四海、故远近客人争相购买,畅销各地,驰名中外。


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